Выбрать город
PRO-Biznes.ru — наш новый интернет-проект
  Производители пароконвектоматов, пароконвекционных печей
Главная Словарь Hold

Модели пароконвектоматов у поставщиков в г.

Термин «Hold»

Выдержка, последняя стадия при выполнении программы LOW-T. Может продолжаться до 24 часов. Объединяет процессы хранения и термостатирования уже готового блюда. (Rational)