Выбрать город
PRO-Biznes.ru — наш новый интернет-проект
  Производители пароконвектоматов, пароконвекционных печей
Главная Словарь Обработка продуктов стандартного риска

Модели пароконвектоматов у поставщиков в г.

Термин «Обработка продуктов стандартного риска»

Режим предназначен для приготовления блюд из продуктов стандартной категории риска. Если заданные оператором параметры тепловой обработки не соответствуют санитарным нормам, или по каким-либо причинам были нарушены в процессе приготовления, то система подаст акустический и визуальный сигнал. После повторного нажатия клавиши категории риска, печь самостоятельно продолжит процесс приготовления, до тех пор, пока условия безопасности не будут достигнуты. (Zanussi)